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ローストビーフ  「下町ロケット(2015年放送)」を復習

こんばんは。晴れ間が全然なくて、ず~っと曇り空・・・外も家の中も寒くて手足が冷たくて辛かったです。



牛もも肉の塊を買ってきました。
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おろしにんにくと塩コショーをすり込んでしばらく置いてから、オリーブオイルをしいたフライパンで焼きました。
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全面を3分ずつ強火で焼いて、ふたを閉めて余熱で調理してから、アルミホイルで包んで冷蔵庫で寝かせました。

ローストビーフです。
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玉ねぎとねぎをたっぷり用意しました。
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昨日はいつもより焼き時間を短くしたから、今までで一番いい感じかも♪





白菜をざく切りにしました。
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豆腐とカニカマを入れて、鶏がらスープの素と麺つゆ、塩コショーで味付けしました。

白菜と豆腐の炒め煮です。
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白菜をいただいたから、たくさん使えて嬉しいな。





鶏ミンチが2割引きになってました。
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キャベツとニンジン、ピーマンと一緒に炒めて、レンチンした焼きそば麺を加えてさらに炒めました。

焼きそばです。
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中華麺を使ったから、麺がもちもちして食べ応えがありました。





ブリの塩焼きです。
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量が少なめだから、これは主人だけ食べました。





かぶらとわかめのお味噌汁です。
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こんな感じです。
DSC_704222 (11)
ローストビーフが並ぶと、とっても豪華になりますね。


さてさて、独り言です・・・・・・
主人は「相棒」のドラマが大好きで、同じものを何度も見てます。再放送が毎日されてて、それを録画ストックしてrから、夕食時や時間があるときに見てるんです。でも、私は正直飽きてるわ・・・。

困るのが、主人は放送中のドラマはあまり見ないから、人気があるドラマの話が全然出来ない事です。でも池井戸潤さんの作品は好きで「下町ロケット」は一緒に見ました。去年の秋とお正月に「下町ロケット」が放送されて、また見直すことがあるだろうから録画してますよぉ。

前回シリーズは録画してないから、今回レンタルショップで全部借りて来て見てます。見出すとまた次の話が見たくなって、最近寝る時間が遅くなってます(汗)。

夕食時から寝るまで2,3話見てたけど、とうとう最終回を残すのみになってしまいました。これを見てしまうと、次何を見ようかな? 主人はまたいつものように「相棒」を見るんだろうけど、私は何か他の物を借りてみたいなぁ・・・

今年に入ってまた新しいドラマが始まったけど「3年A組 -今から皆さんは、人質です-」を録画してます。まだ見てないんだけど、主人は絶対に見ないだろうから、次男と一緒に見ようかなぁ。菅田将暉さんの熱演を楽しみにしてます。





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岡山県在住の主婦です。
6人家族で、主人も息子3人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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