FC2ブログ

麻婆豆腐   Tポイントでアーモンドを買った

こんばんは。ちょっと寒さが緩んで、今日は気持ちの良い1日でした。


鶏ミンチを炒めてから、豆腐とネギ、麩をフライパンに入れました。
DSC_821787 (4)
ゴマ油で炒めて、麺つゆと味噌、おろししょうがとにんにく、鶏がらスープの素と塩コショーで味付けしました。

麻婆豆腐です。
DSC_821787 (9)
絹豆腐で作ったし麩も入ってるから、全体がフワフワ柔らかくて美味しかったです。





途中経過を撮り忘れたけど、大根とわかめの辛子味噌和えです。
DSC_821787 (6)
辛子を多めに入れたから、ちょっとつんとした刺激がたまりません。






春巻きは我が家ではよく作る料理で、みんな大好きです。
DSC_821787 (3)
だから、冷蔵庫にはいつもストックして切らさないようにしてます。

春巻きです。
DSC_821787 (5)
野菜炒め+ミックスチーズ、そしてソーセージ+ミックスチーズの2種類を作りました。





真魚市で買ってきたセイを冷凍室から取り出しました。
DSC_821787 (2)
醤油とみりん、酒で味付けしました。

セイの煮付けです。
DSC_821787 (10)
セイの身がしっとり柔らかくて、食べやすくて美味しかったです。





キャベツとわかめのお味噌汁です。
DSC_821787 (8)





こんな感じです。
DSC_821787 (11)
おかずが多くてボリュームがあったから、珍しく主人はセイを1匹残しました。



さてさて、独り言です・・・・・・
主人が機種変更してTポイントで体組成計を買って、私はアーモンド1㎏入りを3袋買いました。スイーツ作りに利用しようと思って買ったけど、アーモンドってとっても体に良いからみんなで食べたほうが良いかな、って思って、毎日少しずつ食べてます。

アーモンドの効果と効能ってご存知ですか? なんとなくカラダに良さそうだけど、カロリーが高くてダイエットの大敵みたいなイメージもありますよね。

でもアーモンドには、色んな栄養が詰まってるんです。アーモンドのビタミンEは老化防止やアンチエイジング、がんや生活習慣病を予防する効能、ホルモンバランスを整える働きがあるんだって!

その他にも、不飽和脂肪酸は動脈硬化や高脂血症、糖尿病などの予防、オレイン酸は腸のぜん動運動を促す働き、リノール酸には脂肪の燃焼を助ける効能があるそうです。そしてカルシウムやマグネシウム、カリウム、鉄分、亜鉛等も含まれてるなんて、ちょっと驚きです。

でもカロリーが高いから、1日20~25粒程度が良いみたい・・・う~ん、でも食べだすと止まらないんだよね(汗)。




\(^o^)/皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ~!」って元気が出るので・・・ ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね! 


家庭料理 ブログランキングへ



「倹約・節約!工夫しているな!」って思ったらこちらを 

ぽちっ
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
にほんブログ村

ゆいっちょんは、とってもう~れしーな~! 感謝します!

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

Author:ゆいっちょん
岡山県在住の主婦です。
6人家族で、主人も息子3人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

カレンダー
07 | 2020/08 | 09
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
最新記事
最新コメント
カテゴリ
FC2カウンター
最新トラックバック
月別アーカイブ
フリーエリア
富士宮 旅行情報
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR