豚肉とキャベツの炒め物 普段と変わらないGW
おはようございます。今日は朝から冷え込んでますねぇ。
切り落とし豚肉が2割引きになってました。

春キャベツをざく切りにして、フライパンに入れて炒めました。
豚肉とキャベツの炒め物です。

鶏がらスープの素と塩コショーで味付けしました。
長ひじきを水で戻して、食べやすい長さにカットしました。

ニンジンとエノキ、ソーセージをオリーブオイルで炒めて、茹でたパスタを加えてさらに炒めました。
ひじきパスタです。

コンソメ顆粒とおろしにんにく、マヨネーズ、牛乳、塩コショーで味付けしました。
冷凍してた小松菜と油揚げをさっと茹でました。

わかめと一緒にボウルに入れました。
小松菜と油揚げの辛し和えです。

麺つゆと砂糖、練り辛子で味付けしました。
ブリの頭の塩焼きです。

大きなサイズの頭だから、1個でも十分食べ応えがありました。
アサリのお味噌汁です。

こんな感じです。

みんなが大好きなものが並んで、笑顔たっぷりな夕食になりました。
さてさて、独り言です・・・・・・
連休はいかがお過ごしですか? 我が家は仕事だったり用事だったりで、いつもと変わらない休日って感じです。みんな揃ってお出かけ出来てませんよぉ。
昨日長男は1日仕事、主人と私は午前中仕事だったから、午後から長男抜きで4人で買い物に行きました。服や靴を買っただけ・・・でも、それだけでなんか気分が良くなりました。
ささやかな事でも、楽しめる我が家です(笑)。
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冷凍してた小松菜と油揚げをさっと茹でました。

わかめと一緒にボウルに入れました。
小松菜と油揚げの辛し和えです。

麺つゆと砂糖、練り辛子で味付けしました。
ブリの頭の塩焼きです。

大きなサイズの頭だから、1個でも十分食べ応えがありました。
アサリのお味噌汁です。

こんな感じです。

みんなが大好きなものが並んで、笑顔たっぷりな夕食になりました。
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昨日長男は1日仕事、主人と私は午前中仕事だったから、午後から長男抜きで4人で買い物に行きました。服や靴を買っただけ・・・でも、それだけでなんか気分が良くなりました。
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