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鶏の照り焼き

こんばんは。小雨が降ったりやんだりのお天気で、久しぶりに薄手の長袖を着ました。


鶏もも肉をフライパンに並べました。
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中まで火が通ったら、ネギを加えて味付けしました。

鶏の照り焼きです。
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醤油とみりん、酒、砂糖で味付けしました。





ピーマンとニンジン、玉ねぎ、ベーコンをオリーブオイルで炒めました。
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茹でたパスタを加えてさらに炒め、牛乳を少し入れてほぐして炒めました。

野菜たっぷりパスタです。
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コンソメ顆粒と塩コショー、マヨネーズ、おろしにんにくで味付けしました。




毎日のように新玉ねぎを食べてます。薄くスライスして、わかめとコーンと一緒にボウルに入れました。
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ポン酢と砂糖で味付けしました。

玉ねぎとわかめの酢の物です。
DSC_942655 (5)
暑くなると、あっさりした酢の物が食べたくなります。





ブリの塩焼きです。
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少しパサつき感を感じるようになったから、次回は煮付けの方が良いかも。





わかめのお味噌汁です。
DSC_942655 (8)





こんな感じです。
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肉とパスタは息子達がたくさん食べて、私は酢の物をひたすら食べてました。


さてさて、独り言です・・・・・・・・・・
毎日痛ましい事件や事故が続きます。普通にいつもの生活を送ってたのに、なぜこんなことになるのか、ホント,、言葉になりません・・・胸が痛いです。怖い世の中になりましたね。



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岡山県在住の主婦です。
6人家族で、主人も息子3人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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