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豚肉と野菜の炒め物  安心して過ごせる世の中に・・・

こんばんは。ニュースでは「今日は暑くなります。」と言うけど、朝のうちはひんやりしますね。



野菜をたくさん使いましょう。
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豚肉とジャガイモ、ニンジン、ジャガイモをフライパンに入れて炒めました。

豚肉と野菜たっぷりの炒め物です。
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鶏がらスープの素と焼き肉のたれ、塩コショーで味付けしました。




気温が高くなると、身体が酢を欲しがります。
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わかめと玉ねぎ、カニカマをボウルに入れました。

わかめと玉ねぎの酢の物です。
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ポン酢と砂糖で味付けしました。




フライパンに野蒜を入れて、オリーブオイルで炒めました。
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レンチンした茹でうどんを加えて、粉末明太子パスタに混ぜてサッと炒めました。

明太子焼きうどんです。
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本物の明太子を使うと高くつくから、粉末のパスタソースは安くてとっても使いやすくて便利です。




タイの塩焼きです。
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1匹と半分もあったから、みんなで分けました。




キュウリの辛子漬けです。
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みんな大好きだから、すぐに食べてなくなります。




ブリの身とわかめのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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おかずがたくさん並んで、みんな大満足でした。


さてさて、独り言です・・・・・・・・・・
昨日も書きましたが、凄惨な事件があって心が痛みます。学校は子供たちの見守りをしていたのに、それ以上何をすればいいんでしょうか?

私が小さい頃はもちろん、息子達が小さい頃も”地域の見守り隊(ボランティア)”の人なんていませんでした。それだけじゃ足りないの? 保護者がもっと動かないといけないの? 

みんなが安心して生活が出来る世の中になって欲しいです。治安が良いのが日本の良い所ですよね。


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岡山県在住の主婦です。
6人家族で、主人も息子3人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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