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豚肉とキャベツの炒め物  契約解消かぁ

こんばんは。今日は結構降水量が高い予報だったけど、それ程でもなく快適な通勤でした。



最近、またキャベツが安くなってるのかなぁ? 特売で78円でした。
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冷凍室から豚肉を取り出して、フライパンに入れて炒めました。

豚肉とキャベツの炒め物です。
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いつもは肉を少なめにして野菜が多めだけど、昨日は肉をたくさん使いました。




キャベツとニンジン、玉ねぎ、野蒜をフライパンに入れて炒めました。
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レンチンしてほぐしやすくなったうどんを加えて、さらに炒めました。

焼きうどんです。
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焼き肉のたれとお好みソース、鶏がらスープの素、塩コショーで味付けしました。




またまた、キャベツをたっぷり使いましょう。
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千切りにして、わかめとソーセージと一緒にボウルに入れました。

キャベツとわかめのサラダです。
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麺つゆと鶏がらスープの素、ごま油で味付けしました。




大きなヒラはまだ数匹ストックしてて、冷凍室で存在感があり・・・場所を取ってます。
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骨切りをして頭を落として、半分にカットして鍋に入れました。

ヒラの煮付けです。
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骨切りしてるから、小骨は全然気にならずに美味しく食べられます。




玉ねぎとお味噌汁です。
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こんな感じです。
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ボリュームたっぷりの夕食になりました。



さてさて、独り言です・・・・・・
ついに、宮迫博之さんが契約解消になりましたね。私は別に嫌いじゃなかったし、息子は「アメトーーク!」が大好きで、毎週録画しては時間がある時に見てました。私も一緒に見ることもあって、面白いなぁ、って思ってたんだけど・・・・・

う~~ん、まぁ仕方ないのかな。お金はたくさんあるだろうから、生活は困らないかもしれないけど、家族がかわいそうですね。





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岡山県在住の主婦です。
6人家族で、主人も息子3人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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