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豚キムチ 「小城温泉 開泉閣」「村岡総本舗 小城羊羹」「いか道楽」 

こんばんは。17時前現在、台風は呉市上空にあるみたいで、岡山市は風が強いけど雨は少し小ぶりになりました。



蒜山で買ってきた大根をスライスして、大量に使いましょう。
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豚肉と白菜キムチと一緒に炒めました。

豚キムチです。
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豚肉とキムチは最強の相性ですよね。




蒜山で買った野菜シリーズは続きますよぉ。ナスを厚めにカットしました。
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フライパンにオリーブオイルをしいて、じっくり焼きました。

ナスのステーキです。
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麺つゆと粉チーズ、塩コショーで味付けしたたれをかけて食べました。





冷奴です。
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ネギをたっぷり乗せて食べました。





キュウリの辛子漬けです。
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たくさん作っても、みんなたくさん食べてすぐなくなっちゃいます。




ヒラの焼き浸しです。
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骨切りしたヒラをグリルで焼いて、ポン酢と砂糖を混ぜたタレに漬け込みました。





大根とわかめのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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蒜山でたくさん野菜を買ってきたから、食卓には連日いろんな野菜が並びます。



さてさて、山口~佐賀旅行第3弾です・・・・・・・・
私たちが泊まった旅館は、鯉の洗いで有名な「小城温泉 開泉閣」です。
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朝辺りを散歩してから、温泉に入って朝食です。おかずはまあ許せる量だったかな・・・ご飯とお味噌汁はお代わりできるから、息子達は2杯お代わりしました。

小城市は羊羹が有名で、朝早くからお店が開いてるんですよね。
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中に入ると試食のお饅頭とほうじ茶を出してくれました。
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家用とお土産用に、色んな味の羊羹を買いました。

次に来たのが、この旅行の2つ目のメイン・・・呼子です。呼子大橋を渡って、イカを食べに来ました。
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今まで呼子では「河太郎」「萬坊」「いか本家」に行って、今回は「いか道楽」です。
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ここも人気のお店だから、結構待ち時間が長かったです。
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旅館からここまで主人が運転してきたから、ここからは、主人と私の”ビールタイム”です((笑)。
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まだ生きてるから、イカの色素が動いてるし、ゲソもピクピク動いてますよぉ。
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イカの透明度が高くて透き通ってて、柔らかくて甘くて超美味しい~~~!
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イカしゅうまいです。普通の焼売とイカ墨の焼売の2種類・・・フワフワで美味しい。
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茶碗蒸しとお漬物、お味噌汁がセットになってます。
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お刺身を食べ終わったら下げに来て、げそ天ぷらが出てきます。サクサクして、イカが柔らかくてマジ美味しい~!
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イカの姿煮もプリップリで美味しくて、これは2回注文しました。
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最後にデザートのオレンジが出てきました。美味しい物をたくさん食べて、とっても楽しい旅行でした。


山口~福岡~佐賀旅行は続く・・・・・・・


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Author:ゆいっちょん
岡山県在住の主婦です。
6人家族で、主人も息子3人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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