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牛たたき  トイレットペーパーが買えた!

こんばんは。早朝まとまって降った雨も、お昼前にはやみました。



我が家に食べに来た人が、めちゃ高いお肉をお土産に持ってきてくれましたよぉ。
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牛脂をフライパンで焼いて十分脂をだしてから、牛塊肉の表面をさっと焼きました。

牛たたきです。
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値段が高いだけあって、甘くて美味しいしとにかく柔らか~~~い!





牛たたきだけじゃちょっと足りないから、もう1品用意しましたよぉ。
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胸肉が安かったから、水溶きてんぷら粉にくぐらせてパン粉をまぶしました。

チキンカツです。
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肉類が充実してたから、息子達も十分満足してくれました。






白菜をざく切りにしました。
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冷凍室からシメジと油揚げ、角天を取り出して加えました。

白菜と油揚げのさっと煮です。
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みりんをたっぷりめに入れてるから、優しい味付けです。








さんまの塩焼きです。
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おろし大根をたっぷり用意しました。






わかめのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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めちゃ豪華な夕食になったから、主人も息子達も大喜びでした。



さてさて、独り言です・・・
今日仕事が休みだったから、ドラッグストアに行きました。開店前から20人くらい並んでたから「これはマスクかトイレットペーパーの行列だろうな。」と思ったら、やっぱりマスクを購入しようとしてる人でした。みんな開店と同時にマスクを買ってましたよぉ。

私はいつも仕事が終わってからじゃないと買い物に行けないから、ドラッグストアに行くといつも使う安いトイレットペーパーが全然なくて、ずっと買えなかったんですよね。でも、今日はやっと買えました~! 

ティッシュとトイレットペーパーは落ち着いてきたけど、マスク不足はまだまだ解消されないみたいです。普通にマスクが買える状態に戻って欲しいですね。




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6人家族で、主人も息子3人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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