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豚肉とネギの炒め物 ウイルス騒動で考えさせられたこと

こんばんは。今朝は冷え込んで寒かったですね。



長ネギが3本束で50円だったから買いました。
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白菜をざく切りにして、豚肉と一緒にフライパンに入れて炒めました。

豚肉とネギの炒め物です。
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いつものように、糸こんにゃくもたっぷり入れてかさ増ししてますよぉ。





生おからは1回分ずつ分けて冷凍してます。
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玉ねぎとソーセージ、茹でたミックスベジタブルと一緒にボウルに入れました。

おからサラダです。
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おからはレンチンしてから牛乳を入れて混ぜると、とてもしっとりして食べやすくなります。







お刺身が2割引きになってました。
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お刺身です。
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色んな種類があるしこんなに量があると、人数んがたくさんの我が家でも取り合いにならずにたくさん食べられて良いですよね(笑)。




大根葉の卵とじです。
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こんな感じです。
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お刺身がたくさんで、とっても豪華な夕食になりました。



さてさて、独り言です・・・
まだ感染者がいない県は数県あるけど、岡山はまだ感染者はいません。でも安心はできないですねぇ。今回の新型コロナウイルスの事で色々考えさせられました。

手洗いの正しいやり方やマスクの効果、どんな場所が危険なのか等勉強になりました。イベントが中止になったり、商品がなくなったりして、私たちの日常生活が送れなくなるのもわかりました。

私はいつも商品のストックは1,2個なんだけど、よく使う日用品やよく食べるもので保存が効くものは、もう少し多めにストックした方が良いなと思って、今月は色々買い物をしましたよぉ。

仕事以外はなるべく外出をしなくて良いようにするには、やっぱりまとめ買いをして家にあるものでおとなしく生活する事が第一ですよね。






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岡山県在住の主婦です。
6人家族で、主人も息子3人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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