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豚カツ  我が家でよく使うものと言えば・・・

こんばんは。最近お天気が良いし風が強いけど、花粉症の症状は少し治まりかけてます・・・いやいや、まだ油断してはだめですね。




豚ロース肉が2割引きになってました。
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水溶きてんぷら粉にくぐらせて、パン粉を付けて揚げました。

豚カツです。
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ケチャップとお好みソース、粒マスタードを混ぜたソースを付けて食べました。





レタス1玉が50円でした。
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ざく切りにして、わかめと大根キムチと一緒にボウルに入れました。

わかめとレタスのキムチ和えです。
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焼き肉のたれとマヨネーズで味付けしました。





冷凍室から舌平目(ゲタ)を取り出しました。
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調理して鍋に入れました。

舌平目(ゲタ)の煮付けです。
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何度食べても、主人は飽きることなく美味しそうに食べてます。






身は全部朝食時に食べてしまったけど、ハネのお澄ましです。
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こんな感じです。
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昨日はいつもより1品少ないから、食卓がちょっと寂しく見えますね。



さてさて、独り言です・・・
昨日も書いたけど、先月からストックするものを増やしてます。毎日食べるもの、よく使う物、保存が効くものは以前より多くストックするようにしました。

色んな種類の物をたくさん買うと、今度は収納場所を確保しないといけない・・・だから毎日食べたり、使う頻度が多い(ホントに必要な)物として、主食としてはお米やシリアル、パスタ、ホットケーキミックス、調味料は味噌や醤油、みりん、料理酒、砂糖、そして乾燥わかめやこんにゃく、缶詰を多めに買いました。

日用品は今回なかなか買えなかったトイレットペーパーとティッシュはもちろん、歯磨き粉やシャンプー、リンス、洗剤を買いました。でもさすがにトイレットペーパーとティッシュは場所を取るから、適度な量を買いました。

マスクはまだ家にあるし手作りマスクもあるから、騒動が起こってから1枚も買ってないけど、除菌ウェットシートが少なくなってきたのはちょっと困ります。ドラッグストアに行っても全然置いてないんですよね。

まぁ消毒液があるし漂白剤もあるから、何とか大丈夫と思うけど・・・・・。






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岡山県在住の主婦です。
6人家族で、主人も息子3人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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