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鶏の照り焼き  志村けんさんが感染・・・

こんばんは。今まで良いお天気が続いたけど、明日は全国的に雨になりそうですね。



鶏もも肉を3枚フライパンに入れました。
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醤油とみりん、酒、焼き肉のたれで味付けしました。

鶏の照り焼きです。
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味が中まで浸み込んで、ビールもご飯も進みますよぉ。





レタスが奉仕品コーナーに並んでたから、1玉買って来ました。
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キャベツとソーセージと一緒にボウルに入れました。

キャベツとレタスのサラダです。
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マヨネーズと粒マスタード、レモン汁、砂糖、塩コショーで味付けしました。






めかぶが2割引きになってたから、2パック買ってきました。
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さっと茹でて半分だけ刻んで、わかめと大根と一緒にボウルに入れました。

めかぶと大根の酢の物です。
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ぬめりがあって、身体の中から元気になったような気がします。






ニシガイが2割引きになってました。
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フライパンに水を張ってニシガイを並べて、蒸し焼きにしてから身を取り出して1口大にカットして炒めました。

ニシガイのガーリックソテーです。
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白い硬い部分も、ほろ苦くて柔らかく部分もどちらも美味しいです。






わかめのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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みんなが大好きなおかずが並んだ夕食になりました。



さてさて、独り言です・・・
ついに、芸能人の感染者が出ましたねぇ。志村けんさんは内視鏡手術をしてるから、体力も免疫力も弱ってた所に新型コロナウイルスに感染してしまったから、とても心配です。

仕事関係でも飲み友達関係でも、かかわってる人はめちゃ多いでしょうね。今までは一般人のイメージがあったけど、ついに来たかぁ・・・って感じです。

見えない恐怖・・・防ぎようがないから、ホント怖いです。




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