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ステーキ  野菜をいっぱいいただきました

こんばんは。今日は予報通り朝から雨が降り続いて、肌寒い1日になりました。




ステーキが特売になってたから買って来ましたよぉ。
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おろしニンニクと塩コショーをまぶして、しばらく置いてからフライパンで焼きました。

ステーキです。
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食べやすい大きさにカットして、レタスを添えました。







大根キムチとわかめ、キュウリをボウルに入れました。
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焼き肉のたれを少し加えて、さっと和えました。

大根キムチとわかめの和え物です。
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辛いのは苦手だけど、このキムチは辛さがまろやかで甘めの味付けだから食べやすいです。





サバの塩焼きです。
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これは、主人だけが食べました。






キュウリの辛子漬けです。
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塩で揉んでしばらく置いてから、麺つゆと砂糖、練り辛子で味付けしました。






わかめのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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ステーキが並んだから、とっても豪華な夕食になりました。



さてさて、独り言です・・・
先日、知り合いから野菜をたくさんいただきました。
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レタスとブロッコリー、グリンピース、さやえんどう、春菊がこんなにたくさんあります。我が家の庭にあるのはニラと三つ葉だけで、どちらかと言えば主になるものじゃなくて薬味っぽい感じ? だから、こんなにあるととっても助かりますねぇ。

たくさんありがとうございました♪




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岡山県在住の主婦です。
6人家族で、主人も息子3人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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