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鶏の照り焼き

こんばんは。今日は曇り空でしたね。



フライパンに鶏もも肉を並べて、玉ねぎも一緒に入れました。
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醤油とみりん、酒、砂糖、焼き肉のたれで味付けしました。

鶏の照り焼きです。
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鶏もも肉がジューシーで、玉ねぎがトロトロでめちゃ美味しかったです。





フライパンにゴマ油をしいて、キャベツとニンジン、ネギを炒めました。
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半分に折って茹でた冷や麦を加えて、さらに炒めました。

冷や麦炒めです。
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麺つゆと鶏がらスープの素と塩コショーで味付けしました。






キャベツと大根、わかめ、大根キムチをボウルに入れました。
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麺つゆだけ加えて、さっと混ぜました。

キャベツとわかめのキムチサラダです。
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キムチが入ってるから、ほんのりピリ辛でとっても美味しいです。





サバの塩焼きです。
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ぷっくりした厚みのあるサバだから、主人だけじゃなく私も息子達も少しずつ食べました。





かぼちゃとわかめのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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お代わり分をたくさん用意してたから、みんなたくさん食べました。


さてさて、今日は忙しかったから、独り言はお休みです。




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岡山県在住の主婦です。
6人家族で、主人も息子3人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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