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トンカツ  熊山  イタリアン「レマーニ」 

こんばんは。1日中雨が降って、湿度が高くてジメジメしましたね。




マグロアラ衣付きトンカツが2割引きになってました。
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じっくり中まで揚げました。

トンカツです。
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お好みソースとケチャップを混ぜたソースを付けて食べました。

ちょっとお肉が少なかったから、後から洋風蒸し鶏を作りました。
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マジックソルトとおろしニンニクをすり込んで、レンチンしました。
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中まで味がしみ込んでて、とっても美味しかったです。





青梗菜ともやし、エリンギ、エノキをフライパンに入れて、ゴマ油で炒めました。
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全体がしんなりしたら、鶏がらスープの素と塩コショーで味付けしました。

青梗菜ときのこの炒め物です。
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キノコ類はヘルシーだから、たくさん食べても身体に優しいですよね。





めかぶサラダが2割引きになってました。
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玉ねぎとちくわ、わかめを加えて味付けしました。

めかぶのサラダです。
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マヨネーズと麺つゆで味付けしました。






マグロのアラの塩焼きです。
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身が柔らかいし、脂がのりのりです。






こんな感じです。
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昨日は朝食時にお味噌汁を全部飲んでしまったから、夕食時にはありませんでした。



さてさて「備前ドライブ」第2弾です・・・
「大滝山西法院」でアジサイを見た後は、熊山までドライブしました。だいぶ上まで上がった所に広い駐車場があって、そこに車を止めてから山歩きです。
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朝のうちまとまった雨が降ったし、山の中だからひんやりとして気持ち良い~! 熊山は標高508mで、晴れた日には頂上の展望台から、遠く小豆島まで見渡すことができるんだけど、雨のせいであまりきれいに見えなくて残念でした。
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頂上にある遺跡です。ピラミッドを思わせる、特殊な三段方形の石積遺構で、国史跡に指定されてるんですよ。
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ここはハイキングコースで有名で、車で走ってる途中にもたくさんの人が歩いてました。


三石耐火煉瓦(株)が経営してる「レマーニ」にやって来ました。ここは日本?ってびっくりするような西洋っぽい建物がたくさんありました。吉永町は「レンガの町」として有名なんです。
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手打ち生パスタやピザが美味しくて、デザートも色々ある本格イタリアンのお店です。
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地ビール「Dream or Real Door」には「Day」と「Night」の2種類があるそうですよぉ。
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ヤギの”Lちゃん”は人懐っこくておとなしいから、最初は良く出来たオブジェと思ってたわ(笑)。
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ここは広い敷地の中にレストランだけじゃなく、野外ステージや音楽ホール、サブホール、モデルハウス、バンガロー、コテージがあるんだけど、レストラン以外って使用されてるのかなぁ?って思いました。ちょっと閑散としてて寂しい感じがしました。

結局、私たちは庭を見ただけで、レストランには入りませんでした・・・って、何じゃそりゃ~(笑)。





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おはよ~ございます♪

和気に住んでたのに、知らないところばっかり。。。
こんなにいろんな所があったのね~💦
今更です💦
去年初めて閑谷学校に行った私です。。。

ちえ母ちゃんさんへ

熊山は女性でも登れるハイキングコースがあって、途中で何組も見かけました。まだ暑くないから、ハイキングには良い時期なんでしょうね。

ピザやパスタが美味しいと言われる「レマーニ」は、私も知りませんでした。お店の周りに、色んなレンガ造りの建物がたくさんあることも知りませんでした。

庭はあまり手入れがされてないような感じがして、ちょっとさびれたようなイメージでした。

閑谷学校に去年初めて??? ちえ母ちゃんさ~~~ん、私もそんなに強く言えないけど、帰省された時にはもっと岡山を楽しんで下さいね。
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Author:ゆいっちょん
岡山県在住の主婦です。
6人家族で、主人も息子3人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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