もやしとレタスの炒め物 お祝いのお言葉に感激

こんばんは。少しずつ朝の気温が下がってきてるから、ベッドから出るのが苦痛だわ・・・。



今日2回目のアップです。


ボイルソーセージです。

1人2本ずつ茹でて、あらびき粒マスタードを付けて食べました。





市販のシュウマイです。

以前買ってた物をレンチンしてたべました。





冷凍ストックしてたピーマンを使い切りましょう。

もやしとレタスと一緒に、ごま油で炒めました。

もやしとレタスの炒め物です。

レタスはシャキシャキして美味しいけど、炒めてたらしなっとしてカサがめちゃ少なくなるから、多めに入れないと貧相になりますよね。





さんまの塩焼きです。

おろし大根をたっぷり添えました。




大根葉とチーズの卵とじです。






こんな感じです。

昨日は色々忙しかったから、夕食も超手抜きになりました。



さてさて、独り言です・・・
次男の結婚で、お祝いの言葉をありがとうございます。温かいお言葉に、ホントに感激して嬉しくてたまりません💛　

コロナのせいで籍を入れてロケーションフォトを撮っただけで結婚式も披露宴もしてないから、普通の結婚式のような忙しさはありませんでした。

でも着物を着て写真を撮って、やっと結婚式らしい事をしたから、昨日は仕事から帰ってから出かけて、お祝いを下さった方々に内祝いを買ったり送ったり持って行ったりして忙しかったです。

コロナ禍で、次男のように結婚式を挙げたくても挙げられないカップルは多いと思います。親戚や同僚、友達等に祝ってもらえないし、みんなに晴れ姿を見てもらえないし、ホントかわいそう・・・。

いつまでこんな状態が続くのかわからないけど、いつかコロナも落ち着くだろうしそれまでじっと待ちましょうね。



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