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「情報ワイド あれスタ」「金バク!」がお気に入り  キムチ入りチヂミ 

こんばんは。風が強いけど、暖かいですねぇ。



鶏もも肉を冷凍室から取り出しました。
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醤油とみりん、酒、砂糖で味付けしました。

鶏の照り焼きです・・・ってショック! 単品写真を撮り忘れてます。





頂き物の白菜キムチがほんの少し残ってたから、使い切る事にしました。
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冷凍してたキャベツとネギ、ニラと一緒にボウルに入れました。

白菜キムチ入りチヂミです。
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ごま油で焼くから、とっても良い香りがして食欲をそそられます。





キャベツとレタス、ニンジン、大根、カニカマをボウルに入れました。
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マヨネーズとレモン汁、粒マスタード、砂糖、塩コショーで味付けしました。

キャベツとカニカマのサラダです・・・う~ん、これも単品写真を撮り忘れてるし(涙)。




コノシロは小骨が多いから、骨切りをして片栗粉をまぶしました。
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分厚いコノシロだから、じっくりゆっくり揚げました。

コノシロの南蛮漬けです。
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玉ねぎのスライスも用意して、一緒に食べました。





わかめのお味噌汁です。
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こんな感じです。
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単品写真を2つも取り忘れて、ショックな夕食になりました。



さてさて、独り言です・・・・・・・
夕方から始まるニュースは、TBSテレビ「Nスタ」を見てます。総合司会を務めてる井上貴博アナウンサーは「朝ズバッ!」の時から好きなんですよね💛

「Nスタ」も良いけど、途中16時50分から始まる「情報ワイド あれスタ」もお気に入りで、岡山・香川の気になるエリアのHOTな話題を生放送で届けてくれる生活情報バラエティ番組で、話題のグルメやおでかけ中継、注目の映画等、暮らしに役立つ旬の話題を伝えてくれるから、いつも参考にさせてもらってます。

特にチェックするのは、お出かけスポットと美味しそうな商品やメニューがあるお店ですねぇ。「ここに行きたい!」と思ったらすぐにネットで検索して、主人や息子達に紹介してますよぉ。局が違うけど「金バク!」も岡山と香川の魅力を発信する番組で、毎週金曜19:00~20:00に放送されてて毎週録画しては、行きたい所をチェックしてます。

お気に入りの場所をリピするのも良いけど、行った事のない所に行って新しい発見も必要ですよね。コロナで外出が難しいけど、人が少ない場所を見つけて、家族だけで出かけるのは”あり”だと思います。





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岡山県在住の主婦。
次男が結婚して他所に住んでます。5人家族で主人も息子2人もたくさん食べるから、色々工夫して節約してます。

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